150 υγιεινά τρόφιμα για μια υγιεινή διατροφή
150 υγιεινά τρόφιμα για μια υγιεινή διατροφή

Βίντεο: 150 υγιεινά τρόφιμα για μια υγιεινή διατροφή

Βίντεο: 150 υγιεινά τρόφιμα για μια υγιεινή διατροφή
Βίντεο: Το πιάτο της υγιεινής διατροφής 2024, Μάρτιος
Anonim
Legion-Media
Legion-Media

Φυσικά, τα λαχανικά αποτελούν τη βάση μιας υγιεινής διατροφής (αν και υπάρχουν μερικά που πρέπει να τρώγονται στο ελάχιστο - για αυτά εδώ). Παρέχουν στο σώμα τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, βοηθούν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας όλων των συστημάτων του σώματος: από το νευρικό και καρδιαγγειακό έως το πεπτικό και μυοσκελετικό σύστημα. Για να αποφευχθεί η ανεπάρκεια ορισμένων ουσιών, το σύνολο των λαχανικών στη διατροφή πρέπει να είναι όσο το δυνατόν μεγαλύτερο και ποικίλο. Διαβάστε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα πιο υγιεινά λαχανικά παρακάτω.

  • Πατάτες
  • Παντζάρι
  • Κουνουπίδι
  • πιπεριά
  • Κολοκύθι
  • Κολοκύθι
  • Καλαμπόκι
  • Γιαμ γλυκοπατάτας
  • Ελιές
  • Σπανάκι
  • Λαχανάκια Βρυξελλών
  • Μπρόκολο
  • Τα λάχανα μπρόκολου
  • Χαντερέλες
  • Τα μανιτάρια Reishi είναι η καλύτερη θεραπεία κατά της γήρανσης
  • Ντομάτες
  • Όσπρια - 5 από τους πιο υγιεινούς τύπους
  • Παντζάρι
  • Φύκι
  • Μικρό πράσινο
  • 5 υγιέστεροι τύποι λάχανου
  • Τα πιο χρήσιμα λαχανικά ρίζας
  • Πράσινη σαλάτα - οι πιο υγιεινές επιλογές
  • Λαχανικά που περιέχουν την καθημερινή απαίτηση βιταμινών
  • Οι πιο υγιείς σάλτσες σαλάτας
Image
Image

Fotobank

Τα φρούτα είναι μακράν ο πιο υγιεινός τρόπος για να πάρετε το γλυκό δόντι σας. Εκτός από τη ζάχαρη, περιέχουν επίσης μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών - ιδίως αντιοξειδωτικών. Αυτές οι ουσίες προστατεύουν τα κύτταρα του σώματος από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες, εμποδίζουν την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών, επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης, βελτιώνουν σημαντικά την κατάσταση του δέρματος, του χαρίζουν λάμψη και προστατεύουν από τις επιβλαβείς επιπτώσεις της υπεριώδους ακτινοβολίας. Επιπλέον, πολλά από τα φρούτα στον παρακάτω κατάλογο παρέχουν πρόληψη πολλών χρόνιων ασθενειών. Στην παρακάτω λίστα θα βρείτε φρούτα, τουλάχιστον μερικά από τα οποία πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας.

  • Αβοκάντο
  • Βερίκοκα
  • φράουλα
  • Καρπούζι
  • Μυρτιλός
  • Ημερομηνίες
  • Λυχνίτης
  • Διόσπυπος
  • Κράνμπερι
  • Σύκο
  • Ιπποφαές
  • Feijoa
  • Δαμάσκηνα
  • Τα πιο υγιή μούρα
  • Τα πιο υγιεινά αποξηραμένα φρούτα
  • 5 υγιέστερα χειμερινά φρούτα
  • Κορυφαία υγιέστερα εσπεριδοειδή

Fotobank

Η πρωτεΐνη είναι ένα μακροθρεπτικό συστατικό που είναι ουσιαστικό μέρος κάθε κυττάρου στο ανθρώπινο σώμα. Μαζί με τα λίπη και τους υδατάνθρακες, η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την ομαλή λειτουργία όλων των συστημάτων του σώματος από το μυοσκελετικό έως το νευρικό και το καρδιαγγειακό. Οι πρωτεΐνες, ή μάλλον τα αμινοξέα από τα οποία αποτελούνται, σχηματίζουν ένα είδος "δομικών στοιχείων" που αποτελούν ολόκληρο το σώμα. Είναι υπεύθυνοι για την αντοχή των οστών, την αναγέννηση των ιστών (τόσο το δέρμα όσο και τα εσωτερικά όργανα) και πολλές άλλες διαδικασίες. Όλα σχετικά με τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών, τόσο ζώων όσο και φυτών, διαβάστε παρακάτω.

  • Ζωμός κρέατος
  • Ψάρια, απαραίτητα στη χειμερινή διατροφή
  • Λευκό ψάρι
  • Σόγια
  • Τυρί cottage
  • Τυρί
  • Αυγά
  • Σολομός και τόνος - γιατί πρέπει να προστεθούν και οι δύο τύποι ψαριών στη διατροφή
Image
Image

Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας για το σώμα μας και, σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τους αρνηθούμε. Είναι απλώς σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά προϊόντα. Τα δημητριακά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι πλούσιες πηγές αργών, «υγιών» υδατανθράκων που διατηρούν το σώμα ενεργοποιημένο για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν προκαλούν αιχμές στο σάκχαρο του αίματος, βοηθούν στον έλεγχο της όρεξης και μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο υπερκατανάλωσης τροφής. Οι πιο υγιεινές πηγές αργών υδατανθράκων παρατίθενται παρακάτω.

  • Πλιγούρι βρώμης
  • Θρυμματισμένη βρώμη
  • Είδος σίκαλης
  • Ρύζι
  • 5 εναλλακτικές λύσεις χαμηλών υδατανθράκων σε σχέση με τα ζυμαρικά
  • Τα πιο υγιεινά δημητριακά που πρέπει να διατηρείτε πάντα στο σπίτι
  • Υγιέστερες εναλλακτικές λύσεις για το αλεύρι σίτου
  • Οι πιο υγιείς κόκκοι

Fotobank

Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι μια πλούσια πηγή υγιεινών λιπαρών ωμέγα-3, ωμέγα-6 και ωμέγα-9. Είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία όλων των συστημάτων του σώματος. Τα λιπαρά οξέα εμπλέκονται στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, ενισχύουν τον καρδιακό μυ και τα αγγειακά τοιχώματα, αποτρέπουν τη συσσώρευση «κακής» χοληστερόλης και βοηθούν στον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων. Επιπλέον, τα υγιή λίπη είναι καύσιμα για τον εγκέφαλό μας, βελτιώνουν τη μνήμη και τη συγκέντρωση, αυξάνουν σημαντικά την απόδοση και μειώνουν τον κίνδυνο ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία που σχετίζονται με διαταραχή του νευρικού συστήματος.

  • Αμύγδαλο
  • ΦΥΣΤΙΚΙΑ κασιους
  • Σπόροι λιναριού
  • Σπόροι κολοκύθας
  • Ηλιόσποροι
  • Βούτυρο καρυδιών
  • Κορυφαία 3 καρύδια με χαμηλότερες θερμίδες
Legion-Media
Legion-Media

Τα έλαια είναι μια άλλη σημαντική πηγή υγιών λιπών. Τα φυσικά φυτικά έλαια (ή τα ζώα, όπως συμβαίνει με το βούτυρο), είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και ευεργετικά μικροθρεπτικά συστατικά απαραίτητα για υγιές δέρμα, μαλλιά και νύχια. Η τακτική χρήση φυσικών φυτικών ελαίων επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, θρέφει το δέρμα από το εσωτερικό, του δίνει τόνο και φυσική λάμψη. Παραδόξως, τα υγιή λίπη προάγουν την καύση λίπους και βοηθούν στον έλεγχο του βάρους λόγω της υψηλής θρεπτικής τους αξίας. Τα πιο ευεργετικά λάδια για τη διατροφή σας αναφέρονται παρακάτω.

  • Βούτυρο
  • Λάδι καρύδας
  • Ελαιόλαδο
  • Λάδι καμελίνας
  • Λινέλαιο
  • Ghee - ως εναλλακτική λύση στο βούτυρο
  • MCT oil - λίπη που καίνε λίπος
Image
Image

Fotobank

Αν και τα μπαχαρικά αποτελούν απλώς μια προσθήκη στην κύρια κουζίνα, μπορούν επίσης να φέρουν τεράστια οφέλη στο σώμα. Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών που μπορούν να προστατεύσουν τον οργανισμό από βλάβες, να ενισχύσουν την ανοσία, να επιβραδύνουν τη γήρανση και πολλά άλλα. Δείτε τη λίστα με τα πιο υγιεινά μπαχαρικά παρακάτω.

  • Το πιο υγιεινό αλάτι
  • Κουρκούμη
  • Τζίντζερ
  • Κάρδαμο
  • 5 πιο υγιεινά μπαχαρικά
Legion-Media
Legion-Media

Τα γλυκά μπορούν επίσης να είναι χρήσιμα εάν τα επιλέξετε σωστά και παρακολουθείτε αυστηρά το ποσό. Το μέλι και η μαύρη σοκολάτα, φυσικά, είναι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά περιέχουν μεγάλη ποσότητα ουσιών που μπορούν να είναι χρήσιμες στο σώμα. Τέτοια γλυκά είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών και μετάλλων, απαραίτητα για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου, της καρδιάς και της πέψης. Το πιο σημαντικό, μην τα χρησιμοποιείτε υπερβολικά και τρώτε σε μικρές μερίδες.

  • Μέλι
  • Μαύρη σοκολάτα
Legion-Media
Legion-Media

Στην προσπάθεια οικοδόμησης μιας υγιεινής διατροφής, συχνά γράφουμε ποτά, αν και μπορούν επίσης να κάνουν το σώμα καλό και κακό. Βοηθούν την πέψη, αποτρέπουν τις καρδιαγγειακές παθήσεις, προάγουν την αναγέννηση των ιστών, φρεσκάρετε την αναπνοή, επιβραδύνουν τη γήρανση και σας βοηθούν να χάσετε βάρος. Για μια λίστα με τα πιο υγιεινά ποτά (και όλες τις σημαντικές πληροφορίες σχετικά με αυτά), δείτε παρακάτω.

  • Καφές
  • Καφές με λεμόνι
  • Καφές πιπεριάς
  • Καφές χωρίς καφείνη
  • Φυτικές εναλλακτικές λύσεις για τον καφέ
  • Ραδίκι
  • ερυθρό κρασί
  • Τσάι Matcha
  • Τσάι με μέντα
  • Πράσινο τσάι
  • Φασκόμηλο τσάι
  • Τσάι καλέντουλας
  • Τσάι με γάλα
  • Τσάι λεβάντας
  • Τσάι κριθαριού
  • Εχινάκεια
  • Ξίδι από μήλο
  • Νερό λεμονιού
  • Κάισελ
  • Κακάο
  • Κεφίρ
  • Γάλα αμυγδάλου

Συνιστάται: